第(3/3)页 荠菜原本是一种野菜,遍布全世界。营养价值很高,食用方法多种多样,具有很高的药用价值和医用价值。同时作为春日尝鲜第一菜,口感鲜美清爽,让人一吃难忘。 念昔用它搭配着北极虾和高汤,做了一款炖蛋。 味道鲜美,口感嫩滑,不用的食材却搭配得恰到好处,互相呼应,让人欲罢不能。 评委们都纷纷点头,觉得好,终于不是春笋了,而是用到了芥菜,这种容易被人忽视,但却相当适合春天吃的菜! 最好一道菜,彩虹魔方,自然是甜品了。 评委们一看到这所谓的“魔方”时,都被吸引了眼球。因为,色彩鲜艳,实在是好看! 这道彩虹魔方,念昔运用了胡萝卜白萝卜,心里美萝卜,还有莴笋,将它们切成正方形的小块, 第(3/3)页